【美股股票分析】SBUX星巴克股票怎麼買？15分鐘完整分析美股星巴克！

耶呼～～終於要來分享我的愛店了！（期待貌）

聽到「星巴克」三個字你會想到什麼呢？咖啡？星冰樂？還是特調拿鐵？我會想到抹茶燕麥奶！

身為一位自由創業者，幾乎每天都泡在星巴克工作，喝著抹茶燕麥奶、聽著富有節奏感的輕音樂，搭配淡淡咖啡香，真的是最舒適的工作氛圍啊！

相信你會看到這篇文章，一定是因為想投資星巴克股票對吧！？

今天蕭邦就要來告訴你星巴克股票怎麼買，以及星巴克公司的財務狀況、優勢、風險等，

希望能幫助你對星巴克有更深入的了解喔！

一、星巴克背景簡介

星巴克公司英文為Starbucks Corporation，台灣人習慣簡稱星巴克。

成立於1971年，總部位在美國華盛頓西雅圖，美股代號SBUX，是一家美國餐飲上市公司，也是全球最大的連鎖咖啡店。

星巴克在全世界79個國家及地區均設有據點，目前已有超過30000家分店遍佈全球。

不同地區的分店裝潢設計也非常不一樣，都會有當地的一些特色。

比如說：義大利的第一間星巴克門市，店內裝潢就是用雲石吧台以及北義大利 Palladiana 風格的馬賽克地板。

那星巴克從成立到現在的這50年間，有兩次比較大的商標改版，

第一次是從咖啡色基底改為綠色基底，中間保留咖啡色部分；

第二次則是將「STARBUCKS COFFEE」字環拿掉，並將圖案改成全為綠色基底。

星巴克不僅僅販售咖啡和咖啡豆，還有販賣一些茶飲、星冰樂、糕點、麵包等等；

另外，不同城市的星巴克，也會推出富有當地特色圖案的馬克杯或隨行杯，吸引遊客購買做紀念。

台灣的星巴克

值得一提的是，台灣的星巴克門市是由統一星巴克股份有限公司開設的，

而統一星巴克股份有限公司是由統一企業和美國Starbucks Coffee International公司於1998年合資成立。

簡單來說，台灣的星巴克門市，是星巴克授權給統一集團經營的。

1998年，台灣星巴克第一家門市於台北市天母開幕。

截至目前為止，台灣已有超過500間分店，每平均不到5萬人口就有一家星巴克門市。

二、星巴克股票怎麼買

星巴克是一家在NASDAQ上市的美國公司，所以如果想買星巴克股票，我們就必須在美國股票市場上交易。

那要如何在美股市場上交易呢？

首先，要先開一個「可以買賣美股」的帳戶，你有兩個方法可以選擇：開複委託帳戶或美股券商帳戶。

複委託

一般來說，複委託就是指在台灣的券商開立一個「複委託帳戶」，然後就可以委託國內券商幫你下單買美股這樣。

因為是你先委託國內券商，國內券商再去委託國外券商下單，整個過程有兩次「委託」的動作，所以才叫做「複委託」。

而使用複委託買美股，通常要支付交易手續費，而且都不算便宜，依我的經驗每筆交易大概要台幣500元左右。

如果每次交易金額不高，手續費就會先吃掉一大部分，非常划不來，所以我不推薦小資族或資金不多的人使用複委託。

👉相關文章：複委託是什麼？10 分鐘用白話文為你解析！

美股券商

至於美股券商的部分，有好幾家可以參考。

包括：Firstrade 第一證券、Charles Schwab 嘉信證券、TD Ameritrade 德美利證券、eToro e投睿、InteractiveBrokers IB盈透證券。這些都是蠻大間的美股券商。

由於美國券商競爭激烈，目前除了IB盈透證券以外，其他券商進行美股交易都已不需要手續費，而且大部分都有支援中文，介面操作也蠻方便的。

不過各家還是有各自的優缺點，有的開戶速度快卻沒有提供跨國提款卡，有的開戶速度慢但有模擬帳戶可學習操作。

你可以先比較一下，再選擇適合自己的來使用就好。

👉相關文章：【美股開戶比較大全】2022 最新、最完整美股券商優缺點分析！ 
👉相關文章：【Firstrade美股開戶】超詳細圖文教學！看完這篇就可以馬上買美股啦！ 
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基本上，開好帳戶你就可以買進星巴克股票囉！

那在投資美股之前，我會建議你先搞懂一些有關美股的基本常識和交易須知，你可以先來看看我的這篇文章【美股怎麼買？10分鐘讓你輕鬆學會如何買美股！】。

三、星巴克經營策略

星巴克是一家大型的連鎖飲料店，儘管它價格不便宜，但仍然深受許多學生及上班族喜愛。

就我個人的觀察，我將SBUX的經營策略統整如下幾點：

• 提供休閒舒適的環境氛圍
• 快速且親切的顧客服務
• 流程標準化，注重產品品質
• 不走平價路線

提供休閒舒適的環境氛圍

不曉得你有沒有去過星巴克呢？！

如果去過星巴克，你應該就會知道它店內佈置蠻舒適的，

通常會有一些沙發、桌椅，搭配輕柔的爵士樂或古典樂，提供人們一個舒服、閒適的空間，

你可以一邊喝著咖啡，一邊感受輕鬆的氛圍。

台灣多數飲料店，只單純銷售飲料商品，並沒有提供空間給顧客使用；

但星巴克不一樣，它的策略是提供一個寬敞舒適的空間，讓顧客能舒服的在店內享受悠閒時光。

有的人會約三五好友到星巴克喝咖啡聊是非，度過歡快的下午茶時光；

有的則是獨自一人在店內看書、工作，專注自己的事情。

無論是哪一種，星巴克提供的氛圍，得以讓許多人得到一個安適的空間角落，同時更留住了人氣。

快速且親切的顧客服務

買過星巴克的人應該都曉得，幾乎每家分店的店員對客戶的服務態度，真的是非常迅速、親切又周到！！

星巴克在服務顧客上，是非常講求效率及態度的。

快速的沖泡服務，才能符合現代人生活的腳步；

而專業、親切的態度，才會讓顧客有賓至如歸的感覺，

也能提升顧客對於品牌的信任度，進而影響品牌的知名度。

擁有優良的顧客服務，絕對是一項競爭優勢，

除了能在客戶間留下好口碑之外，也能提高客戶對品牌的忠誠度。

在這一方面，我個人認為星巴克的確是做得蠻好的。

流程標準化，注重產品品質

經常流連在星巴克的我，其實很常聽到店員們閒聊各種八卦和討論工作上的事情。（真的是不經意聽到，不要攻擊我哈哈哈）

從對話內容我發現到一件事，那就是星巴克對於每項產品的製作過程都有標準化流程，每個步驟每個步驟都很嚴謹。

也因為這樣的標準化流程，讓我相信它們相當注重產品的品質。

所謂產品品質，不僅僅是好喝、健康，更重要的是穩定性，

無論是溫度、甜度、份量還是衛生，這些都要有一定的穩定性才不會造成顧客的不信任感。

有些咖啡店標準化流程沒辦法做到那麼好、品質沒辦法那麼穩定，以致於顧客信任度無法提升。

這也顯示了為何儘管價格不斐，還是非常多人偏愛喝星巴克的原因。

不走平價路線

最後一項，也是我認為星巴克最重要的一項經營策略，那就是「不走平價路線」。

有鑒於優良的顧客服務和產品品質，再加上寬敞舒適的環境氛圍，讓星巴克在眾多飲料店中突顯出差異性。

它們不僅僅提供咖啡、茶飲，還賣空間、賣服務、賣氛圍、賣舒適，因此這讓星巴克定調不走平價的路線。

另一方面，對於顧客來講，它的附加價值其實是很高的。很多人就是特別喜歡到星巴克喝咖啡，坐著聽聽音樂放鬆一整個下午。

也因為如此，儘管每杯咖啡都是外面飲料店的兩倍，但星巴克的顧客黏著度還是非常高。

不過說到底，這個「不平價路線」的策略，最終目的當然是為了要賺錢嘛！所以相對外面的飲料店，高單價的星巴克獲利當然是好一些囉！

四、星巴克損益分析

對星巴克公司有了基本的瞭解過後，接下來我要帶你搞懂它的基本面，看看他是不是間穩定賺錢的好公司！

收入面

首先，我們先從SBUX近五年營收及毛利來看看：

畫成長條圖，讓你比較好理解👇

• 營收：
  英文名為「Total Revenue」，中文叫作「銷貨收入」，又稱為「營業額」。指在某段期間內，公司透過銷售產品或提供服務而賺取的收入。
• 毛利：
  英文名為「Gross Profit」，是由銷貨收入（Total Revenue）扣掉銷貨成本（Cost of Revenue）而得的一個數字。

從上圖我們可以發現，星巴克在2017~2019這三年之間，營收及毛利都是呈現逐年成長的趨勢，2020年卻突然大幅下降，2021年又回穩，甚至比2019年還要高。

相信不用我說，你應該也猜得出來是什麼原因吧？沒錯！就是因為疫情的關係，導致星巴克2020年的獲利明顯下滑。

2020年3、4月，肺炎疫情在美國爆發，星巴克關閉了當地部分門市，其餘門市則是改為僅供外帶或外送的服務。而這個事件，嚴重衝擊星巴克的營收。

事實上，疫情不僅僅影響到星巴克，幾乎所有的餐飲業者都受到波及，就連全球科技產業的供應鏈也遭殃。

不過話說回來，隨著疫苗問世以及施打率的提升，2021年星巴克的銷售很明顯回溫，營收和毛利甚至高過2019年。

撇除這段最艱難的時期，單就營收與毛利而言，我個人認為星巴克本質上是一間穩定獲利的公司。

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另外，在分析上，如果想排除這種大環境造成產業衝擊的特殊情形，最好的方法就是將數據「比例化」來看。

也就是說，比起單看營收與毛利的數字，不如看「毛例率」更能看出星巴克本身的獲利能力。

「毛利率」是指毛利除以營收，通常以百分比表示。一般來說，毛利率越高，代表公司競爭力越強，獲利能力越好。（想了解更多可閱讀這篇文章：毛利率是什麼？教你 2 分鐘看出毛利率的精隨！）

以毛利率來看，近五年星巴克毛利率大概都維持在67%~70%左右：

由此表格便可判斷，儘管在疫情的衝擊之下，星巴克的毛利率依然維持在一定的水準。

換句話說，雖然2020年整體營收和毛利不佳，但星巴克的賺錢能力並沒有下降。

而這也實實在在的證實了我上面的看法：本質上，星巴克的確是間獲利能力不錯的公司。

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費用面

從損益表來看，星巴克大部分的開支，幾乎都是花在「營業費用」上。

而這個「營業費用」項目，包含了店面營運費用、機器設備折舊費用以及銷售管理上的費用等。

依近五年的數據來看，星巴克的營業費用呈現逐年成長的趨勢：

畫成長條圖，讓你比較好理解👇

從這張圖我們可以發現，雖然2020年疫情爆發嚴重影響營收，但當年度的營業費用卻不減反增。

這時你一定會問：「疫情爆發時，星巴克不是關了很多間分店嗎，照理說營運上的費用應該會減少啊，為什麼營業費用金額還會變多呢？」

雖然關了很多店使營收下降，但當時為了因應防疫政策，星巴克推出了另外一種迷你門市，

這種門市僅供外帶，沒有內用座位，顧客必須透過APP點餐，然後到店內領取商品。

星巴克在全球推出了超過上百家這種迷你快取門市，再加上疫情趨緩後，又拓展了一些新店面，使得店面營運費用增加，導致總體營業費用不減反增。

五、星巴克財務結構

接著，讓我們來觀察一下星巴克的財務結構。

其實所謂的財務結構，就是指公司的「資產」與「負債」的比例。

如果一間公司的資產足以支撐它的負債，那我們就會認為他的財務結構不錯，公司倒閉風險低。

用更白話文來說，假設A公司手上目前有100萬現金資產，帳上有一筆銀行借款30萬的負債。

很明顯地，若拿資產償還負債是絕對足夠的，這就表示A公司因財務危機而倒閉的風險很低。

那通常我們觀察一家公司的財務結構，都會用「負債比」來看。

負債比是總負債除以總資產，用來衡量企業長期經營的壓力。

若負債比越大，企業承擔債務的壓力越大，反之，負債比越小，企業壓力越小。

2017及2018年星巴克的負債比都在100％以下，2019年以後因為增加長期借款的關係，導致負債比上升。

單純就比率來看，星巴克的負債比確實有點高，以債務承擔能力的角度來講，負擔可能會較大。

不過，我並不認為負債比一定要越低越好。

當企業處於成長獲利的階段，往往需要更多的資金來支撐日常營運的開銷，所以有些借款反而是必要的。

適當的舉債能提供企業充足的資金進行擴張，以創造更多獲利。

這又可以呼應我前面提到的，若不是疫情來攪局，其實星巴克的營收是年年成長的，顯現這間公司其實仍處於擴張的狀態，所以對於資金需求增加，借款提高，應屬合理現象。

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六、星巴克的優勢

以食品業來講，星巴克算是飲料界的龍頭。

既然能成為世界之冠，必定有他厲害之處。以下是我為星巴克整理的四大優勢：

1. 品質穩定

商品品質穩定，是留住顧客最重要的條件。

若一家食品業者，每次做出來的餐點味道都不太一樣，有時太甜、有時不夠甜、有時又太酸，你還會常常光顧嗎？

對於顧客來說，口感維持在一定的水準，自然就會信任該品牌的產品，進而就會常來買他們家的飲品來喝。

所以說，品質穩定的商家，才有機會取信於顧客。

而我前面有提到，流程標準化讓星巴克的咖啡品質十分穩定。就這點來講，真的是星巴克的一大優勢呢！

2. 環境舒適可久待

相較其他較小型的飲料店，星巴克提供舒適、悠閒的環境給顧客久待。

想要在忙碌的生活中偷閒一下的人，就很適合去星巴克待著。

再加上店內還有提供免費的wifi以及廁所，這讓許多「離不開網路」的人，又多了一個去處。

相信很多人會選擇買星巴克飲料，就是因為店內可以坐很久吧！也因為這樣，星巴克才能吸引到更多客人，賺取更多收入。

3. 儲值政策

不曉得你有沒有使用星巴克的行動APP或隨行卡呢？

如果你是星巴克的忠實客戶，你或許會先儲值一筆錢在隨行卡裡，等到真的要買咖啡的時候，在刷APP的QRcode扣款。

這就像儲值悠遊卡一樣，先放錢進去，等到要用的時候直接刷就可以使用了。

像這樣的儲值政策，你可以把它理解為「企業先向客戶借錢」，當客戶想要執行權力的時候，企業才需要履行義務。

而「先向客戶借錢」的這個行為，不像一般的融資，也不需要支付利息，

企業能事先獲得一筆錢，它可以把這筆錢先拿來做更高報酬的投資或用於擴張事業。

就經營面來說，是非常聰明也是對公司非常有利的一種政策。

4. 差異化策略

若企業採差異化經營策略，不僅能使顧客的不同需求得到更多的滿足，也能讓顧客獲得額外的價值，從而提高品牌的忠誠度。

比起其他飲料店，星巴克不僅僅販賣咖啡，它還賣氛圍、賣空間、賣特色，走一個與別人不一樣的「差異化」路線。

只有星巴克有這樣的氛圍、有這樣的特色，只有星巴克能提供別人沒有的額外價值，所以很多顧客更喜歡到星巴克消費。

這也是為什麼星巴克價格比別人貴，生意卻能非常好的原因之一。

七、星巴克面臨的風險

競爭激烈

不用我說，滿街的飲料店，你應該也知道這個產業有多競爭了吧！

近幾年，飲料店如雨後春筍般一直開一直開，不管是小型的個人手搖飲店，還是較大型的連鎖店，都對Starbucks產生一定程度的威脅。

有些提供更好喝的咖啡或茶飲，有些提供更便宜好吃的糕點，這些都是星巴克面臨到的風險威脅。

環境衝擊

別的不說，就拿這次肺炎疫情來講，「減少外出以避免染疫」這件事情，就明顯影響到了Starbucks的銷售成績。

更何況，大環境衝擊不單指全球流行病的爆發，還包括原物料價格波動、匯率波動、國際政策影響、自然災害等等因素。

星巴克必須保持良好的彈性與決策能力，來快速因應大環境所帶來的衝擊。

負面新聞

雖然SBUX已算是全球飲料界的龍頭，但負面新聞還是不少。

像是：2018年費城Starbucks爆出店員種族歧視的新聞、2008年台北車站星巴克的清潔劑事件等等。這些負面新聞多多少少會影響到星巴克的形象及聲譽。

八、結語

分析了這麼多，不曉得你對Starbucks股票有沒有更進一步的認識了呢？！

相信看完以上這些分享，你一定會想問我「那星巴克股票到底能不能買」對吧？！

以獲利能力來看，因為毛利率穩定，我個人覺得Starbucks是間好公司；

但以財務架構來看，負債比偏高，這部分的風險判斷就是見仁見智。

如果你是風險趨避的人，可能就會更關注星巴克的債務狀況；

如果你風險承受度較高，你可能不會那麼在意他的財務架構，只要負債比不要高的太誇張就都能接受。

像我自己就是「理性又帶一點浪漫」的投資人，所以風險承受度較高，我比較沒那麼在意他偏高的負債比。所以對我來說，星巴克是支可以投資的股票。

不過還是要提醒一下，以上都是我個人的觀點分析，並不代表我推薦你要買星巴克股票喔！如果真的想要投資SBUX，還是建議先評估自己能承受的投資風險，並且花時間了解投資標的喔！

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